Forcar AS1105N Schockfroster Professional Line Edelstahl
4.0 (4)
3.328,00 €120,00 €
Der Forcar AS1105N ist ein Schockfroster oder Blast Chiller der Professional Line für Hotel und Gastronomie. Der Schnellkühler oder Schockkühler aus Edelstahl dient zum schnellen Herunterkühlen und Schockfrosten von Speisen nach dem Garen für sichere Lagerung.
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Der Forcar AS1105N gehört als Blast Chiller zur Professional Line für die Profiküche. Der Schockfroster kühlt gegarte Speisen schnell herunter und bereitet sie für Kühlung oder Tiefkühlung vor. Das Gehäuse aus Edelstahl ist für den täglichen Einsatz in Hotelküche und Restaurantküche gebaut.
Blast Chiller und Schnellkühler für Hotel
Als Schnellkühler unterstützt das Gerät einen geordneten Ablauf zwischen Produktion, Portionierung und Ausgabe. Die Bauweise für die Gastronomie erlaubt eine einfache Reinigung nach dem Dienst. Der Alternativbegriff Schockkühler meint dieselbe Geräteart für schnelles Kühlen.
Forcar Professional Line Kühlte Technik
Die Forcar Professional Line steht für Kühlte Technik für den Profibedarf. Dieses Modell ergänzt Kühlschränke und Tiefkühlgeräte in der kalten Kette. Für Ersatz und Planung hilft die genaue Modellnummer AS1105N beim Abgleich mit bestehenden Geräten.
Merkmale
Schockfroster der Forcar Professional Line
Für schnelles Kühlen und Schockfrosten
Gehäuse für Profiküche aus Edelstahl
Für Hotel, Restaurant und Gastronomie
Linie: Professional Line
Modell: AS1105N
Einsatz: Gastronomie, Hotel, Profiküche
Funktion: Schnellkühlen, Schockfrosten
Material: Edelstahl
Variante: Blast Chiller
Hersteller: Forcar Professional Line Gerät
Produkttyp: Schockfroster
Verkäufer: Gasteo
4.0★★★★★★★★★★(4)
5 ★1
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
v*****k
Verifiziert
Kühlt brutal schnell
Bringt warme Speisen fix runter, top für den Abendservice.
★★★★★★★★★★4.0
h*h
Verifiziert
Solides Gerät
Bedienung ist einfach und das Innere leicht zu reinigen.
★★★★★★★★★★4.0
h*r
Verifiziert
Gute Hilfe
Der Forcar AS1105N Schockfroster spart uns abends viel Stress.
