Der Forcar CPE ist ein Hackblock aus Polyethylen für Metzgerei und Küche. Der Schneideblock aus Kunststoff dient als stabile Unterlage zum Zerlegen, Hacken und Portionieren. Als Metzgerblock ist das lebensmittelechte Material messerschonend und leicht zu reinigen.
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Kategorien : ARTICOLI PER CUCINA, PIZZERIA E MACELLERIA
SKU : GAS-ART-063
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Beschreibung
Forcar CPE Hackblock für Metzgerei und Küche
Der Forcar CPE wird als Hackstock aus Polyethylen in Fleischverarbeitung und Profiküche eingesetzt. Der Block trägt schwere Stücke ohne zu verrutschen und dämpft Schläge von Beil und Hackmesser. Die helle Kunststofffläche macht Schnittlinien und Rückstände gut sichtbar.
Schneideblock aus Polyethylen und Kunststoff
Als Schneideblock besteht das Modell vollständig aus lebensmittelechtem Polyethylen. Das Material nimmt kaum Gerüche an und lässt sich nach dem Arbeiten mit heißem Wasser und Reiniger abwaschen. Im Vergleich zu Holz quillt der Kunststoffblock nicht auf und braucht kein Ölen.
Kanten und Stärke sind auf tägliches Hacken und Schneiden ausgelegt.
Metzgerblock und Schneidebrett groß für Gastro
Als Metzgerblock eignet sich der Block zum Zerlegen, Ausbeinen und Vorbereiten großer Mengen. In der Gastronomie ersetzt das große Schneidebrett mehrere kleine Bretter am Arbeitstisch. Nach Gebrauch wird der Tranchierblock stehend getrocknet und trocken gelagert.
Merkmale
Hackblock aus Polyethylen, lebensmittelecht
Stabile Unterlage zum Hacken und Zerlegen
Messerschonende Kunststoff-Oberfläche
Leicht zu reinigen, quillt nicht auf
Für Metzgerei, Küche und Pizzeria
Modell: CPE
Material: Polyethylen / Kunststoff
Reinigung: abwaschbar
Produkttyp: Hackblock
Eigenschaft: lebensmittelecht, messerschonend
Einsatzbereich: Metzgerei, Küche, Pizzeria
Weitere Bezeichnung: Schneideblock, Metzgerblock, Hackstock
Verkäufer: Gasteo
Häufig gestellte Fragen
Aus welchem Material ist der Block?
Aus lebensmittelechtem Polyethylen, daher wasserfest und ohne Ölen nutzbar.
Wofür eignet sich der CPE?
Zum Hacken, Zerlegen und Portionieren von Fleisch sowie zur Vorbereitung in der Küche.
4.3★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
f*u
Sehr stabil
Liegt fest auf und wackelt nicht beim Hacken.
★★★★★★★★★★4.0
q***z
Messerschonend
Die Klingen bleiben deutlich länger scharf.
★★★★★★★★★★5.0
v*v
Verifiziert
Leicht zu reinigen
Einfach abwaschen und er sieht wieder gut aus.
★★★★★★★★★★4.0
w****n
Verifiziert
Gute Größe
Genug Fläche zum Zerlegen und Portionieren.
★★★★★★★★★★5.0
x*****a
Verifiziert
Täglich benutzt
Hält einiges aus ohne tiefe Schnitte. Nutze ihn täglich.
