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CARRELLI, VASCHE E DISTRIBUTORI IN ACCIAIO INOX

Forcar VBC411 Einbau Wärmebecken Bain Marie Edelstahl

Name: Forcar VBC411 Einbau Wärmebecken Bain Marie Edelstahl
Brand: Forcar
SKU: GAS-CAR-219
Price: 119.53 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (4 reviews)

4.0 (4)

666,00 € 119,53 €

Das Forcar VBC411 ist ein thermisches Einbau-Wärmebecken als Bain Marie Wanne aus Edelstahl. Die Warmhaltewanne arbeitet mit Wasserbad und digitalem Thermostat zur Temperaturregelung. Für Profiküche und Buffet hält sie Speisen im GN-Betrieb warm.

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Kategorien : CARRELLI, VASCHE E DISTRIBUTORI IN ACCIAIO INOX

SKU : GAS-CAR-219

Beschreibung

Forcar VBC411 Bain Marie Wanne Einbau im Detail

Das Forcar VBC411 ist ein thermisches Becken zum Einbau in Arbeitsplatten und Theken. Als Bain Marie Wanne nutzt es ein Wasserbad zur schonenden Wärmeübertragung. Die Wanne besteht aus Edelstahl AISI 304 und ist für den Gastro-Dauerbetrieb ausgelegt.

Der Einbau erfolgt bündig in der Ausgabe oder im Buffet. Dadurch bleibt die Oberfläche gut nutzbar.

Einbau Wärmebecken Edelstahl mit Thermostat

Die Temperaturregelung erfolgt über eine elektronische Steuerung mit digitalem Thermostat. Die Warmhaltewanne hält eingestellte Temperaturen konstant für Service und Buffet. Ein Wasserablauf erleichtert Entleeren und Reinigung nach dem Einsatz.

Forcar Wärmebecken Warmhaltewanne für Buffet

Die Warmhaltebecken eignen sich für Beilagen, Saucen und vorgegärte Speisen in der Ausgabe. Als Bain Marie Becken arbeitet die VBC411 ohne direkte Hitze am Gargut. In Hotelküche und Kantine ergänzt sie Kühltisch und Wärmelampe.

Merkmale

Thermisches Einbau-Wärmebecken mit Wasserbad
Edelstahl AISI 304 für Profiküche
Elektronische Temperaturregelung mit digitalem Thermostat
Mit Wasserablauf zum Entleeren
Modell VBC411 zum Einbau in Theke und Buffet
Modell: VBC411
Bauform: Einbauwanne, thermisch
Material: Edelstahl AISI 304
Steuerung: elektronisch mit digitalem Thermostat
Produktart: Wärmebecken
Ausstattung: mit Wasserablauf
Einsatzbereich: Buffet, Ausgabe, Profiküche
Funktionsweise: Wasserbad, bagnomaria
Weitere Bezeichnung: Bain Marie Wanne
Verkäufer: Gasteo

Häufig gestellte Fragen

Hat die Wanne einen Ablauf?

Ja, die VBC411 hat einen Wasserablauf zum Entleeren des Wasserbades.

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Kundenbewertungen

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5.0

v****k

Hält gut warm

Temperatur lässt sich einfach einstellen und bleibt stabil.

4.0

w*****m

Verifiziert

Praktisch im Buffet

Einbau ging fix, Wanne wirkt robust.

4.0

g***k

Sauber verarbeitet

Das Becken lässt sich nach dem Service leicht reinigen.

3.0

y****r

Verifiziert

Tut was es soll

Braucht kurz zum Aufheizen, hält dann aber gut.

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