Die Forcar G-SSS1200 ist eine Sushi-Kühlvitrine für Theke und Buffet. Als Kühlvitrine mit statischer Kühlung hält diese Sushi-Vitrine Fisch, Nigiri und Maki schonend kalt. Die Fast Food & Pizza Line Theke eignet sich für Sushi-Bar, Hotel und Gastronomie.
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Die Forcar G-SSS1200 aus der Fast Food & Pizza Line ist als Sushi-Vitrine für die Präsentation auf der Theke gebaut. Die statische Kühlung arbeitet ohne Gebläse und trocknet belegte Häppchen weniger aus. Fisch, Reis und frische Zutaten bleiben ruhig und appetitlich liegen.
Das flache Vitrinenformat gibt Gästen freie Sicht auf das Sortiment. Das Glas schützt vor Berührung und hält die Kälte am Produkt. Für Service und Buffet lässt sich die Vitrine gut bestücken und reinigen.
Kühlvitrine statisch für Sushi-Bar
Als Kühlvitrine eignet sich das Modell für Sushi-Bar, Asia-Restaurant und Hotelbuffet. Die ruhige Kälte passt zu rohem Fisch und empfindlichen Speisen. Auf 120 cm Breite bietet sie Platz für mehrere Schalen und Platten.
Forcar Vitrine Gastronomie Anwendung
Die Theke steht auf Tresen und Ausgabetheken. Sie präsentiert Sushi, Sashimi und kalte Vorspeisen. Für Catering und Frontcooking ergänzt sie die Ausgabe sichtbar.
Merkmale
Forcar Sushi-Kühlvitrine Modell G-SSS1200
Statische Kühlung ohne Gebläse, schonend für Sushi
Thekenvitrine mit 120 cm Präsentationsbreite
Glasabdeckung für Hygiene und Sicht
Für Sushi-Bar, Gastronomie und Hotelbuffet
Linie: Fast Food & Pizza Line
Breite: 120 cm
Modell: G-SSS1200
Kühlung: statisch
Produkttyp: Sushi-Kühlvitrine
Verwendung: Sushi, Fisch, Theke
Aufstellung: Thekenvitrine
Weitere Bezeichnung: Kühlvitrine
Verkäufer: Gasteo
Häufig gestellte Fragen
Warum statische Kühlung für Sushi?
Ohne Luftstrom trocknen Reis und Fisch weniger aus und die Platten verrutschen nicht.