Der Forcar CT1770TD ist ein Bain-Marie Wärmewagen aus Edelstahl zum Warmhalten von Speisen in Hotel und Gastronomie. Der Speisenwagen oder Warmhaltewagen arbeitet mit Wasserbad, schrankförmigem Unterbau, isoliertem Oberteil und aufklappbaren Deckeln für den Bankettservice.
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Kategorien : CARRELLI, VASCHE E DISTRIBUTORI IN ACCIAIO INOX
SKU : GAS-CAR-696
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Beschreibung
Forcar CT1770TD Bain-Marie Wagen aus Edelstahl
Der Forcar CT1770TD ist ein Wärmewagen mit Wasserbad und schrankförmigem Unterbau aus Edelstahl AISI 304. Das obere Fach ist doppelwandig und isoliert. Aufklappbare Deckel lassen sich bis 180 Grad öffnen und dienen dann als Ablage, ein Ablaufhahn am Boden erleichtert das Entleeren.
Wärmewagen für Gastronomie und Bankett
Als Speisenwagen für Gastronomie und Hotel hält der Wagen Gerichte mit geschlossenem Deckel auf Temperatur. Zwei feste und zwei lenkbare Rollen mit 140 mm Durchmesser geben beim Transport Stabilität und Richtung. Die GN-Behälter sind nicht enthalten und werden je nach Speisenplan gewählt.
Warmhaltewagen mit Deckel und Ablaufhahn
Dieser Warmhaltewagen eignet sich für Buffet, Bankett und Ausgabe. Die Edelstahlflächen lassen sich nach dem Service feucht auswischen. Der Begriff Thermowagen wird oft gleichbedeutend verwendet, gemeint ist hier die Ausführung mit Wasserbad und getrennter Temperaturführung.
Merkmale
Bain-Marie Wärmewagen mit schrankförmigem Unterbau
